Ing proses sterilisasi suhu dhuwur, produk kita kadang-kadang nemoni masalah pangembangan tank tank utawa bulzing bulging. Masalah iki disebabake dening kahanan ing ngisor iki:
Pisanan yaiku ekspansi fisik komplong, sing utamane amarga nyusut sing mlarat lan adhem kanthi cepet saka stervex amarga tekanan utama luwih akeh tinimbang tekanan eksternal;
Sing nomer loro yaiku ekspansi kimia tank. Yen kaasaman pangan ing tank banget dhuwur, tembok batin tank bakal ana corot lan ngasilake hidrogen. Sawise gas nglumpukake, bakal ngasilake tekanan internal lan nggawe wujud tank protrude.
Sing nomer telu yaiku bakteri bisa bulged, yaiku alesan sing paling umum kanggo mbanting. Iki disebabake korupsi panganan sing disebabake dening wutah mikroba lan reproduksi. Umume bakteri riler umum kalebu bacillus thermophilis Anaerobik, bacillus anaerobik, botulinum, khusus mikrococlus lan lactobacillus. Nyatane, iki utamane disebabake proses sterilisasi sing ora bisa dingerteni.
Saka sudut pandang ing ndhuwur, komplong kanthi ekspansi fisik isih bisa dipangan kaya biasane, lan konten durung rusak. Nanging, konsumen biasa ora bisa menehi hakim kanthi bener apa iku fisik utawa kimia utawa biologis. Mula, anggere bisa diubengi, aja nggunakake, sing bisa nyebabake cilaka awak.
Wektu Pos: Dec-13-2021