Syarat dhasar panganan kaleng kanggo wadhah yaiku kaya ing ngisor iki:
(1) Ora beracun: Amarga wadhah kaleng kasebut kontak langsung karo panganan, mula kudu ora beracun kanggo njamin keamanan panganan. Wadhah kaleng kudu tundhuk karo standar kebersihan nasional utawa standar keamanan.
(2) Penyegelan sing apik: Mikroorganisme minangka panyebab utama kerusakan panganan. Minangka wadhah panyimpenan panganan, kudu duwe kinerja penyegelan sing bisa dipercaya, supaya panganan ora rusak amarga kontaminasi mikroba eksternal sawise sterilisasi.
(3) Tahan korosi sing apik: amarga panganan kaleng duwe tingkat kerusakan tartamtu. Nutrisi, uyah, zat organik, lan liya-liyane, gampang bosok ing proses sterilisasi suhu dhuwur, saengga nambah korosi wadhah kasebut. Kanggo njamin pengawetan panganan jangka panjang, wadhah kasebut kudu duwe tahan korosi sing apik.
(4) Babagan cara nggawa lan nggunakake: kudu kuwat lan gampang diangkut.
(5) Cocok kanggo produksi industri: Kanggo ningkatake efisiensi produksi, nyuda biaya, lan nyetabilake kualitas, panganan kaleng bisa tahan macem-macem proses mekanik ing proses produksi lan nyukupi syarat mekanisasi pabrik lan produksi otomatis.
Wektu kiriman: 26-Apr-2022