Syarat dhasar panganan kaleng kanggo kontaner kaya ing ngisor iki:
(1) Non-beracun: amarga wadhah kaleng ana ing kontak langsung karo panganan, mesthine ora beracun kanggo njamin keamanan panganan. Wadhah kaleng kudu tundhuk karo standar higienis nasional utawa standar safety.
(2) Sealing Sealing: mikroorganisme minangka sebab utama kanggo ngrusak panganan. Minangka wadhah panyimpenan panganan, kudu duwe kinerja panyusun sing bisa dipercaya, saengga panganan kasebut ora bakal dirusak amarga kontaminasi mikroba eksternal sawise sterilisasi.
(3) Rintangan karat sing apik: amarga panganan kaleng duwe gelar jurusan tartamtu. Nutrisi, uyah, bahan organik, lan sapiturute, gampang diuripake ing proses sterilisasi suhu dhuwur, saengga ngegungake karat wadhah kasebut. Supaya njamin panganan sing jangka panjang, wadhah kasebut kudu resistansi karat sing apik.
(4) Ing babagan nindakake lan nggunakake: Kudu duwe kekuwatan lan gampang transportasi.
(5) cocog kanggo produksi industri: supaya bisa nambah efisiensi produksi, nyuda biaya, lan stabilitas panganan sing bisa ditahan kanthi macem-macem proses mekanik ing proses produksi lan produksi otomatis.
Wektu Pos: Apr-26-2022