Retort Sterilisasi Sayuran Kaleng

Prinsip Kerja:

1, Injeksi Banyu: Tambah banyu sterilisasi ing ngisor mesin retort.

2. Sterilisasi: Pompa sirkulasi terus-terusan ngedol banyu sterilisasi ing sistem sirkuit tertutup. Banyu dadi kedhul lan disemprotake ing permukaan produk sterilisasi. Nalika uap lumebu ing exchanger panas, suhu banyu sirkulasi terus nambah, lan pungkasanipun dikontrol ing suhu sing dibutuhake. Tekanan ing retort disetel ing kisaran becik sing dibutuhake liwat katup pressurization lan katup exhaust.

3, Cooling: Pateni uap, miwiti cooling aliran banyu, lan murah suhu banyu.

4. Drainase: Discharge banyu sing isih ana lan ngeculake tekanan liwat katup exhaust.