Sterilitas komersial ora ateges "bebas bakteri"

"Standar Keamanan Pangan Nasional kanggo Pangan Kaleng GB7098-2015" nemtokake panganan kaleng kaya ing ngisor iki: Nggunakake woh-wohan, sayuran, jamur sing bisa ditonton, ternak lan daging unggas, kewan akuatik, lan liya-liyane minangka bahan mentah, diproses liwat pangolahan, pengalengan, penyegelan, sterilisasi panas lan prosedur liyane, sanajan kaleng ing botol kaleng steril utawa komersial. proses produksi rada beda, inti iku sterilization. Miturut standar nasional Cina saiki, pangan kaleng perlu kanggo ketemu "sterility komersial". Pembengkakan lan bulging Liwat eksperimen kultur mikroba, bisa dideleng manawa ana kemungkinan reproduksi mikroba "'sterilitas komersial' ora ateges ora ana bakteri, nanging ora ngemot mikroorganisme patogen. Zheng Kai ujar manawa sawetara kaleng bisa ngemot mikroorganisme non-patogen sing sithik, nanging ora bakal ngasilake ing suhu normal, contone, bisa uga ana spora jamur ing tempel tomat kaleng.
warta9


Posting wektu: Mar-22-2022