Sterilisasi termal yaiku kanggo nutup panganan ing wadhah kasebut lan dilebokake ing peralatan sterilization, panas menyang suhu, lan bisa ngrusak panganan, lan bisa ngrusak panganan, lan nggawe panganan ing enzim, lan konten nutrisi lan konten komersial Sterility Syarat.
Klasifikasi sterilisasi termal
Miturut suhu sterilization:
Pasteurization, sterilisasi suhu rendah, sterilisasi suhu dhuwur, sterilisasi suhu sing dhuwur kanggo wektu sing cendhak.
Miturut tekanan sterilisasi:
Sterilisasi meksa (kayata banyu minangka medium pemanasan, suhu sterilisasi ≤100), sterilisasi meksa (nggunakake uap utawa banyu minangka medium pemanasan, suhu sterilization umum 100-135 ℃).
Miturut cara ngisi wadhah panganan sajrone proses sterilisasi:
Jenis Gap lan jinis terus.
Miturut medium pemanasan:
Bisa dipérang dadi jinis uap, sterilisasi banyu (jinis banyu lengkap, jinis semprotan banyu, lan sapiturute), gas, uap, banyu campuran campuran.
Miturut gerakan wadhah sajrone proses sterilisasi:
Kanggo sterilisasi statis lan rotary.
Wektu kirim: Jul-30-2020