Pakar panganan lan nutrisi nuduhake pilihan panganan kaleng kanggo menehi saran babagan mangan sing sehat.Panganan seger disenengi, nanging panganan kaleng uga kudu dipuji.Kaleng wis digunakake kanggo ngreksa panganan nganti pirang-pirang abad, tetep aman lan nutrisi nganti kaleng dibukak, sing ora mung nyuda sampah panganan, nanging uga tegese sampeyan duwe akeh panganan cepet ing pantry.cadangan pangan.Aku takon marang pakar panganan lan nutrisi paling dhuwur ing negara babagan panganan kaleng sing paling disenengi, nanging sadurunge mriksa pantry, ana sawetara tips kanggo milih panganan kaleng sing bergizi.
Pilih produk sing kurang gula lan sodium.Sampeyan bisa uga mikir yen luwih becik milih panganan tanpa gula utawa uyah, nanging ora apa-apa yen sampeyan nambahake gula utawa uyah sethithik menyang sup kaleng.
Nggolek kemasan jero kaleng tanpa BPA.Nalika kaleng soda digawe saka baja, tembok njero asring digawe saka zat sing ngemot BPA kimia industri.Sanajan FDA nganggep zat kasebut saiki aman, klompok kesehatan liyane uga menehi peringatan.Malah label pribadi nggunakake lapisan kaleng bebas BPA, dadi ora angel kanggo nyegah zat sing bisa mbebayani iki.
Nyingkiri panganan kaleng kanthi bahan pengawet lan bahan gawean ora angel ditindakake, amarga pengalengan minangka teknik pengawetan panganan dhewe.
Kacang kaleng
Nalika mbukak kaleng kacang buncis, sampeyan bisa nambah protein lan serat ing salad, pasta, sup, lan malah permen.Ahli nutrisi ing New York, Tamara Duker Freuman, penulis Bloating Is a Warning Sign for the Body, ujar manawa kacang kaleng mesthi dadi favorit dheweke."Ing acaraku, kacang kaleng minangka basis kanggo telung panganan akhir minggu sing paling gampang, paling cepet, lan paling murah.Kacang buncis ireng kaleng karo sawetara cumin lan oregano minangka basis kanggo mangkok Mexican, lan aku nggunakake beras coklat utawa quinoa, avocado, lan liyane;Kacang buncis cannerini kaleng minangka bahan lintang ing sajian cabe putih sing digodhog ing kalkun, bawang, lan bawang putih;Aku masangake kacang buncis kaleng karo kaleng rebusan gaya India utawa campuran rempah-rempah sing wis digawe kanggo kari Asia Kidul sing cepet lan dihias karo beras, yogurt polos lan ketumbar.
Brooklyn, ahli nutrisi lan kesehatan ing New York lan penulis Eating in Color, Frances Largeman Roth, uga penggemar kacang kaleng.Dheweke mesthi duwe sawetara kaleng kacang ireng ing pawon."Aku nggunakake kacang ireng kanggo kabeh saka quesadillas akhir minggu nganti cili kacang ireng krasan.Anakku sing luwih tuwa ora mangan akeh daging, nanging dheweke seneng kacang ireng, mula aku seneng nambahake dheweke menyang flexitarian ing diet.Kacang buncis, kaya legum liyane, minangka sumber serat lan protein tanduran sing apik banget, ngemot 7 gram saben 1/2 cangkir.Siji porsi kacang ireng ngemot 15% saka asupan zat besi saben dina sing dibutuhake awak manungsa, sing ndadekake kacang ireng minangka bahan sing apik banget kanggo wanita lan remaja, "dheweke nerangake.
Keri Gans (RDN), ahli nutrisi Negara New York lan penulis The Small Change Diet, nggawe panganan sing dimasak ing omah gampang saka kacang kaleng."Salah sawijining panganan kaleng sing paling disenengi yaiku kacang buncis, utamane kacang ijo lan kacang buncis, amarga aku ora butuh wektu akeh kanggo masak."Dheweke sautéed pasta bowtie ing lenga zaitun, nambah papak, bayem, cannellini kacang buncis Lan Parmesan kanggo panganan serat- lan protein-dikempalken sing gampang kanggo nggawe lan gampang kanggo Pack!
Kacang buncis kaleng ora mung panganan sing enak, nanging uga cemilan sing apik, ujare Bonnie Taub Dix, penulis Read It Before You Eat It - Take You from Label to Table., RDN) ngandika sawise mbilas lan draining, mung mangsa lan panggangan.Tabo Dix nyatakake yen, kaya legum liyane, padha cocok kanggo nggawe macem-macem panganan.Kacang buncis nyedhiyakake karbohidrat, protein, lan akeh vitamin, mineral, lan antioksidan sing berkualitas tinggi, sing diobong alon-alon, sing ditemokake ing sayuran sing padha.
Wektu kirim: Dec-01-2022