Wangsulan Pilot

Katrangan Cekak:

Retort pilot iki minangka retort sterilisasi uji coba multifungsi, sing bisa nglakokake metode sterilisasi kayata semprotan (semprotan banyu, kaskade, semprotan sisih), perendaman banyu, uap, rotasi, lan liya-liyane. Uga bisa duwe kombinasi saka pirang-pirang metode sterilisasi supaya cocog kanggo laboratorium pangembangan produk anyar produsen panganan, ngrumusake proses sterilisasi kanggo produk anyar, ngukur nilai FO, lan simulasi lingkungan sterilisasi ing produksi nyata.


Rincian Produk

Tag Produk

Prinsip kerja retort eksperimental

Lebokake produk menyang retort sterilisasi lan tutup lawange. Lawang retort diamanake nganggo triple safety interlocking. Sajrone kabeh proses, lawang dikunci kanthi mekanis. Gunakake kenop utawa layar operasi kanggo milih cara sterilisasi, lan undhuh resep menyang PLC. Sawise mriksa, wiwiti program sterilisasi, lan kabeh proses bakal kanthi otomatis ngetutake resep sterilisasi.

Pasangake penukar panas tabung spiral kanggo retort sterilisasi lan ing tahap pemanasan lan pendinginan, banyu proses ing retort ngliwati sisih cangkang, dene uap lan banyu pendingin ngliwati sisih tabung, supaya produk sing wis disterilisasi ora langsung kontak karo uap lan banyu pendingin kanggo nggayuh pemanasan lan pendinginan aseptik.

Sadawane proses kasebut, tekanan ing njero retort dikontrol dening program kanthi menehi utawa ngetokake udara sing dikompres liwat katup otomatis menyang retort.

Nalika proses sterilisasi rampung, sinyal alarm bakal muni. Ing wektu iki, lawang bisa dibukak lan dicopot. Interlock keamanan telu njamin lawang retort ora bakal dibukak nalika ana tekanan ing retort, saengga njamin operasi sing aman.

Keseragaman distribusi suhu ing retort yaiku +/-0,5 ℃, lan tekanan dikontrol ing 0,05 Bar.

Kauntungan saka retort pilot

Kontrol suhu sing akurat, distribusi panas sing apik banget

Modul kontrol suhu (sistem D-TOP) sing dikembangake dening DTS nduweni nganti 12 tahapan kontrol suhu, lan langkah utawa linearitas bisa dipilih miturut mode pemanasan resep produk lan proses sing beda-beda, supaya pengulangan lan stabilitas antarane batch produk bisa dimaksimalake kanthi apik, suhu bisa dikontrol ing ±0,5 ℃.

Modul kontrol tekanan (sistem D-TOP) sing dikembangake dening DTS terus-terusan nyetel tekanan sajrone kabeh proses kanggo nyetel owah-owahan tekanan internal kemasan produk, supaya tingkat deformasi kemasan produk bisa diminimalake, preduli saka wadhah kaleng, kaleng aluminium utawa botol plastik, kothak plastik utawa wadhah fleksibel sing kaku bisa gampang dipuaskan, lan tekanan bisa dikontrol ing ±0,05Bar.

Kemasan produk sing resik banget

Penukar panas digunakake kanggo pemanasan lan pendinginan ora langsung kanggo jinis semprotan banyu, supaya uap lan banyu pendingin ora kena kontak karo banyu proses. Kotoran ing uap lan banyu pendingin ora bakal digawa menyang retort sterilisasi, sing nyegah polusi sekunder produk lan ora mbutuhake bahan kimia pangolahan banyu (Ora perlu nambah klorin), lan umur layanan penukar panas uga luwih dawa.

Sesuai karo sertifikat FDA/USDA

DTS nduwèni ahli verifikasi termal sing berpengalaman lan dadi anggota IFTPS ing Amerika Serikat. DTS kerja sama kanthi lengkap karo agensi verifikasi termal pihak katelu sing disetujoni FDA. Pengalaman akeh pelanggan Amerika Utara wis nggawe DTS kenal karo syarat peraturan FDA/USDA lan teknologi sterilisasi sing paling canggih.

Panghematan energi lan perlindungan lingkungan

> Penukar panas spiral berkualitas tinggi sing digawe dhewe iki nduweni efisiensi pertukaran panas sing dhuwur lan ngirit energi.

> Banyu proses sithik disirkulasikake kanthi cepet supaya cepet tekan suhu sterilisasi sing wis ditemtokake.

> Swara kurang, nggawe lingkungan kerja sing sepi lan nyaman.


  • Sadurunge:
  • Sabanjure:

  • Produk sing gegandhengan