Uap & Udhara Retort
Kauntungan
Kontrol suhu sing akurat, distribusi panas sing apik banget
Modul kontrol suhu (**** system) sing dikembangake dening DTS nganti 12 tahap kontrol suhu, lan langkah utawa linearitas bisa dipilih miturut macem-macem mode pemanasan resep lan proses, supaya bisa diulang lan stabilitas ing antarane batch produk dimaksimalake kanthi apik, suhu bisa dikontrol sajrone ± 0,3 ℃.
Ora prelu manasake media liyane (kayata banyu panas), laju panase cepet banget.
Kontrol tekanan sing sampurna, cocok kanggo macem-macem bentuk kemasan
Modul kontrol tekanan (**** system) sing dikembangake dening DTS terus-terusan nyetel tekanan sajrone kabeh proses kanggo adaptasi pangowahan tekanan internal saka kemasan produk, saengga derajat deformasi kemasan produk diminimalake, ora preduli kaku wadhah kaleng, komplong aluminium utawa botol plastik, kothak plastik utawa wadhah fleksibel bisa gampang kepenak, lan tekanan bisa dikontrol ing ± 0,05Bar.
Selaras karo sertifikat FDA / USDA
DTS wis ngalami ahli verifikasi termal lan dadi anggota IFTPS ing Amerika Serikat. Bekerjasama karo agensi verifikasi termal pihak katelu sing disetujoni dening FDA. Pengalaman akeh pelanggan Amerika Utara nggawe DTS kenal karo syarat peraturan FDA / USDA lan teknologi sterilisasi canggih.
Ngirit energi lan perlindungan lingkungan
> Uap langsung digawe panas, ora butuh knalpot, lan minimal uap sing ilang.
> Swara sithik, nggawe lingkungan kerja sing tenang lan nyaman.
Prinsip kerja
Sijine produk menyang retort sterilisasi lan tutup lawang. Pintu retort bisa diamanake kanthi interlocking kaping telu. Sajrone kabeh proses, lawange dikunci kanthi mekanis.
Proses sterilisasi kanthi otomatis ditindakake miturut input resep menyang PLC pengontrol mikro-proses.
Sistem iki adhedhasar pemanasan langsung kanggo pengepakan panganan kanthi kukus, tanpa media pemanas liyane (contone, sistem semprotan digunakake banyu minangka medium menengah). Amarga kipas kuat meksa kukus ing retort kanggo nggawe siklus, uap kasebut seragam. Penggemar bisa nyepetake pertukaran panas ing antarane uap lan kemasan panganan.
Sajrone kabeh proses, tekanan ing njero retort dikontrol dening program kanthi menehi utawa ngeculake udara sing dikompresi liwat katup otomatis menyang retort. Amarga sterilisasi campuran uap lan udhara, tekanan ing retort ora kena pengaruh suhu, lan tekanan bisa disetel kanthi bebas miturut kemasan produk sing beda-beda, nggawe peralatan luwih akeh ditrapake (kaleng telung potong, kaleng loro potong , tas kemasan fleksibel, botol kaca, kemasan plastik lsp).
Keseragaman distribusi suhu ing retort yaiku +/- 0.3 ℃, lan tekanan dikontrol ing 0,05Bar.
Jinis paket
Kaleng bisa | Aluminium bisa |
Botol aluminium | Botol plastik, cangkir, kothak, nampan |
Paket casing ligasi | Kantong kemasan fleksibel |
Tetra Recart |
Bidang adaptasi
Produk susu: kaleng timah; botol plastik, cangkir; tas kemasan fleksibel
Sayuran lan woh-wohan (jamur, sayuran, kacang-kacangan): kaleng kaleng; tas kemasan fleksibel; Tetra Recart
Daging, unggas: kaleng timah; komplong aluminium; tas kemasan fleksibel
Iwak lan panganan laut: kaleng timah; komplong aluminium; tas kemasan fleksibel
Panganan bayi: kaleng timah; tas kemasan fleksibel
Panganan siyap-siyap: saos kantong; sega kanthong; nampan plastik; nampan foil aluminium
Panganan ingon-ingon: kaleng; nampan aluminium; nampan plastik; tas kemasan fleksibel; Tetra Recart