-
Retort rendaman banyu iki cocok kanggo panganan sing dikemas vakum lan kemasan fleksibel.
Retort perendaman banyu minangka peralatan pangolahan termal khusus sing digunakake sacara wiyar ing industri panganan, farmasi, lan minuman kanggo entuk sterilitas komersial utawa pasteurisasi produk sing dikemas. Prinsip intine yaiku nglelebke wadhah sing disegel (kayata, kaleng, toples, kantong) ing bak banyu sing dikontrol, banjur manasi/ngademake banyu kanggo nransfer panas menyang produk kanthi seragam—njamin keamanan mikroba nalika njaga kualitas. -
Retort Sterilisasi kanggo Susu Botol Kaca
Pambuka ringkes:
Retort sterilisasi semprotan banyu DTS cocok kanggo bahan kemasan sing tahan suhu dhuwur, entuk distribusi panas sing seragam, njamin asil sing konsisten, lan ngirit kira-kira 30% uap. Tangki retort sterilisasi semprotan banyu dirancang khusus kanggo sterilisasi panganan ing kantong kemasan fleksibel, botol plastik, botol kaca, lan kaleng aluminium. -
Retort Sterilisasi Jagung sing Dikemas Vakum lan Jagung Kaleng
Pambuka ringkes:
Kanthi nambahake kipas adhedhasar sterilisasi uap, media pemanas lan panganan sing dikemas bakal kontak langsung lan konveksi paksa, lan anané udara ing retort diidinake. Tekanan bisa dikontrol kanthi mandiri saka suhu. Retort bisa nyetel pirang-pirang tahapan miturut produk sing beda-beda saka kemasan sing beda-beda.
Ditrapake kanggo kolom ing ngisor iki:
Produk susu: kaleng; botol plastik, cangkir; kantong kemasan fleksibel
Sayuran lan woh-wohan (jamur, sayuran, kacang buncis): kaleng; kantong kemasan fleksibel; Tetra Recart
Daging, unggas: kaleng; kaleng aluminium; kantong kemasan fleksibel
Iwak lan panganan laut: kaleng; kaleng aluminium; kantong kemasan fleksibel
Panganan bayi: kaleng; kantong kemasan fleksibel
Dhaharan siap saji: saus kantong; sega kantong; baki plastik; baki aluminium foil
Panganan kéwan: kaleng; tray aluminium; tray plastik; tas kemasan fleksibel; Tetra Recart -
Semprotan Banyu Lan Retort Rotary
Retort sterilisasi putar semprotan banyu nggunakake rotasi awak sing muter supaya isine mili ing kemasan. Dipanasi lan didinginkan nganggo penukar panas, supaya uap lan banyu pendingin ora ngotori produk, lan ora perlu bahan kimia pangolahan banyu. Banyu proses disemprotake menyang produk liwat pompa banyu lan nozel sing disebar ing retort kanggo nggayuh tujuan sterilisasi. Kontrol suhu lan tekanan sing akurat bisa cocog kanggo macem-macem produk sing dikemas. -
Perendaman Banyu lan Retort Rotary
Retort putar perendaman banyu nggunakake rotasi awak sing muter kanggo nggawe isine mili ing kemasan, dene banyu proses didorong kanggo nambah keseragaman suhu ing retort. Banyu panas disiapake luwih dhisik ing tangki banyu panas kanggo miwiti proses sterilisasi ing suhu dhuwur lan entuk kenaikan suhu sing cepet, sawise sterilisasi, banyu panas didaur ulang lan dipompa bali menyang tangki banyu panas kanggo entuk tujuan ngirit energi. -
Retort Uap lan Rotary
Retort uap lan rotary nggunakake rotasi awak sing muter kanggo nggawe isine mili ing kemasan. Proses iki nduweni tujuan supaya kabeh udara dievakuasi saka retort kanthi mbanjiri wadhah nganggo uap lan ngidini udara metu liwat katup ventilasi. Ora ana tekanan sing berlebihan sajrone fase sterilisasi ing proses iki, amarga udara ora diidini mlebu wadhah kapan wae sajrone langkah sterilisasi. Nanging, bisa uga ana tekanan udara sing berlebihan sing ditrapake sajrone langkah pendinginan kanggo nyegah deformasi wadhah.