Retort Sterilisasi Santan Kaleng

Gambar Unggulan Sterilisasi Santan Kaleng

Katrangan Cekak:

Uap langsung panas tanpa mbutuhake media liyane, kanthi kenaikan suhu sing cepet, efisiensi termal sing dhuwur, lan distribusi suhu sing seragam. Sistem iki bisa dilengkapi sistem pemulihan energi kanggo entuk pemanfaatan energi sterilisasi sing komprehensif, kanthi efektif nyuda konsumsi energi lan biaya operasional. Metode pendinginan ora langsung nggunakake penukar panas bisa diadopsi, ing ngendi banyu proses ora langsung kontak karo uap utawa banyu pendingin, sing nyebabake kebersihan produk sing dhuwur sawise sterilisasi. Ditrapake kanggo kolom ing ngisor iki:
Minuman (protein nabati, teh, kopi): kaleng
Sayuran lan woh-wohan (jamur, sayuran, kacang buncis): kaleng
Daging, unggas: kaleng
Iwak, panganan laut: kaleng
Panganan bayi: kaleng
Panganan siap dipangan, bubur: kaleng
Panganan kewan: kaleng

Kirim email menyang kita Unduh minangka PDF

Rincian Produk

Tag Produk

Prinsip kerja:

Lebokna kranjang sing kebak menyang Retort, tutup lawange. Lawang retort dikunci nganggo triple safety interlock kanggo njamin keamanane. Lawang dikunci kanthi mekanis sajrone kabeh proses.

Proses sterilisasi ditindakake kanthi otomatis miturut resep saka PLC pengontrol mikroprosesor input.

Ing wiwitan, uap disuntikake menyang wadhah retort liwat pipa penyebar uap, lan udara metu liwat katup ventilasi. Nalika kondisi wektu lan suhu sing ditetepake ing proses kasebut wis dipenuhi bebarengan, proses kasebut maju menyang fase come-up. Ing kabeh fase come-up lan sterilisasi, wadhah retort diisi karo uap jenuh tanpa udara sing isih ana yen ana distribusi panas sing ora rata lan sterilisasi sing ora cukup. Pembuluh kudu mbukak kanggo kabeh langkah ventilasi, come-up, masak supaya uap bisa mbentuk konveksi kanggo njamin keseragaman suhu.

Sadurunge: Retort Sterilisasi Sosis

Sabanjure: Retort Sterilisasi Kaleng Tuna