Retort uap langsung
Katrangan
Retort uap jenuh minangka metode paling tuwa saka sterilisasi wadhah sing digunakake dening manungsa. Kanggo timah bisa sterilisasi, iku jinis retort sing paling gampang lan paling dipercaya. Iki ana ing proses sing kabeh hawa diungsi saka retort kanthi banjir prau kanthi kukus proses iki, amarga udhara ora diidini mlebu ing kapal sterilization. Nanging, bisa uga ditrapake udhara ing udhara sajrone langkah-langkah pendinginan kanggo nyegah ubah wadhah.
Peraturan FDA lan Cina nggawe peraturan rinci babagan desain lan operasi retort uap, dadi sanajan ora duwe dominan babagan konsumsi energi, dheweke isih luwih disenengi dening akeh pelanggan amarga akeh canneries sing akeh. Ing premis kanggo njamin Kepatuhan karo syarat FDA lan USDA, DTS wis nggawe akeh optimasi babagan syarat-syarat automation lan energi.
Kauntungan
Distribusi panas seragam:
Kanthi mbusak udhara ing kapal Retort, tujuane sterilisasi steam jenuh jenuh wis digayuh. Mula, ing pungkasan fase sing teka, suhu ing kapal kasebut tekan negara sing seragam banget.
Cocokake karo sertifikasi FDA / USDA:
DTS wis ngalami ahli verifikasi termal lan minangka anggota IFTPS ing Amerika Serikat. Iki kanthi kerja sama karo agensi verifikasi pihak termal foda sing disetujoni. Pengalaman saka pelanggan Amérika Lor wis nggawe DTS sing wis kenal karo syarat reguler lan teknologi reguler lan teknologi sterilisasi.
Prasaja lan dipercaya:
Dibandhingake karo sterilisasi liyane, ora ana medium pemanasan liyane kanggo fase sing teka lan sterilisasi, mula mung uap kudu dikontrol supaya kelompok produk konsisten. FDA wis nerangake desain lan operasi retort uap kanthi rinci, lan akeh canneries lawas wis digunakake, mula para pelanggan ngerti prinsip kerja ing jinis retor iki, nggawe jinis retort saka jinis lawas iki.
Prinsip kerja
Muat bakul dimuat lengkap menyang retort, nutup lawang. Lawang retort dikunci liwat interlock safety triple kanggo njamin safety kasebut. Lawang kasebut kanthi mekanik dikunci sajrone kabeh proses.
Proses sterilisasi kanthi otomatis ditindakake miturut resep pengontrol pangolahan mikro input plc.
Wiwitane, Kukus disuntik menyang kapal retort liwat pipa panyebaran uap, lan udhara uwal liwat vent katup. Yen kahanan lan suhu suhu lan suhu sing ditetepake ing proses kasebut wis bebarengan, proses maju kanggo ngrampungake fase sing apik lan sterilisasi ing sisa-sisa sing ora ana gandhengane lan sterilisasi sing ora rata lan sterilisasi sing ora rata. Bungah kudu dibukak kanggo kabeh bolongan, gabung, langkah masak saengga uap bisa mbentuk konveksi kanggo njamin keseragaman suhu.
Tipe Paket
Timah bisa
Aplikasi
Minuman (protein sayuran, teh, kopi): TIN bisa
Sayuran lan woh (jamur, sayuran, kacang): timah bisa
Daging, unggas: timah bisa
Iwak, Makanan Laut: Tin bisa
Babyfood: timah bisa
Siap mangan panganan, bubur: Tin bisa
Panganan Pet: Tin bisa
