Retort semprotan sisih

Katrangan Cekak:

Panasake lan adhemake nganggo penukar panas, supaya uap lan banyu pendingin ora ngotori produk, lan ora perlu bahan kimia pangolahan banyu. Banyu proses disemprot menyang produk liwat pompa banyu lan nozel sing disebar ing papat pojok saben tray retort kanggo nggayuh tujuan sterilisasi. Iki njamin keseragaman suhu sajrone tahap pemanasan lan pendinginan, lan cocog banget kanggo produk sing dikemas ing tas alus, utamane cocog kanggo produk sing sensitif panas.


Rincian Produk

Tag Produk

Kauntungan

Kontrol suhu sing akurat, distribusi panas sing apik banget

Nozel semprotan papat arah sing disusun ing saben tray bisa nggayuh efek sing padha ing posisi tray apa wae ing lapisan ndhuwur lan ngisor, ngarep, mburi, kiwa, tengen, lan entuk kualitas pemanasan lan sterilisasi sing ideal. Modul kontrol suhu (sistem D-TOP) sing dikembangake dening DTS duwe nganti 12 tahapan kontrol suhu, lan langkah utawa linearitas bisa dipilih miturut mode pemanasan resep produk lan proses sing beda-beda, supaya pengulangan lan stabilitas antarane batch produk bisa dimaksimalake kanthi apik, suhu bisa dikontrol ing ±0,5℃.

Kontrol tekanan sing sampurna, cocok kanggo macem-macem bentuk kemasan

Modul kontrol tekanan (sistem D-TOP) sing dikembangake dening DTS terus-terusan nyetel tekanan sajrone kabeh proses kanggo nyetel owah-owahan tekanan internal kemasan produk, supaya tingkat deformasi kemasan produk bisa diminimalake, preduli saka wadhah kaleng, kaleng aluminium utawa botol plastik, kothak plastik utawa wadhah fleksibel sing kaku bisa gampang dipuaskan, lan tekanan bisa dikontrol ing ±0,05Bar.

Kemasan produk sing resik banget

Penukar panas digunakake kanggo pemanasan lan pendinginan ora langsung, supaya uap lan banyu pendingin ora kena kontak karo banyu proses. Reged ing uap lan banyu pendingin ora bakal digawa menyang retort sterilisasi, sing nyegah polusi sekunder produk lan ora mbutuhake bahan kimia pangolahan banyu (Ora perlu nambah klorin), lan umur layanan penukar panas uga luwih dawa.

Sesuai karo sertifikat FDA/USDA

DTS nduwèni ahli verifikasi termal sing berpengalaman lan dadi anggota IFTPS ing Amerika Serikat. DTS kerja sama kanthi lengkap karo agensi verifikasi termal pihak katelu sing disetujoni FDA. Pengalaman akeh pelanggan Amerika Utara wis nggawe DTS kenal karo syarat peraturan FDA/USDA lan teknologi sterilisasi sing paling canggih.

Panghematan energi lan perlindungan lingkungan

> Banyu proses sithik disirkulasikake kanthi cepet supaya cepet tekan suhu sterilisasi sing wis ditemtokake.

> Swara kurang, nggawe lingkungan kerja sing sepi lan nyaman.

> Ora kaya sterilisasi uap murni, ora perlu ventilasi sadurunge dipanasake, sing bisa ngirit banget uap sing ilang lan ngirit udakara 30% uap.

Prinsip kerja

Lebokake produk menyang retort sterilisasi lan tutup lawange. Lawang retort diamanake nganggo kunci pengaman rangkap telu. Sajrone proses kasebut, lawang dikunci kanthi mekanis.

Proses sterilisasi ditindakake kanthi otomatis miturut input resep menyang PLC pengontrol mikro-pemrosesan.

Simpen banyu sing cukup ing sisih ngisor retort. Yen perlu, bagean banyu iki bisa diinjeksi kanthi otomatis nalika wiwitan pemanasan. Kanggo produk sing diisi panas, bagean banyu iki bisa dipanasake dhisik ing tangki banyu panas banjur diinjeksi. Sajrone kabeh proses sterilisasi, bagean banyu iki disemprotake menyang produk nganggo pompa aliran gedhe lan nozzle semprotan papat arah sing disusun ing saben tray produk supaya entuk efek sing padha ing posisi tray apa wae ing lapisan ndhuwur lan ngisor, ngarep, mburi, kiwa lan tengen. Dadi kualitas pemanasan lan sterilisasi sing ideal bisa digayuh. Amarga arah nozzle jelas, akurat, difusi banyu panas sing seragam lan tuntas bisa dipikolehi ing tengah saben tray. Sistem sing ideal kanggo nyuda ketidakrataan suhu ing tangki pangolahan retort skala gedhe bisa digayuh.

Pasangake penukar panas tabung spiral kanggo retort sterilisasi lan ing tahap pemanasan lan pendinginan, banyu proses ngliwati sisih siji, lan uap lan banyu pendingin ngliwati sisih liyane, supaya produk sing disterilisasi ora langsung kontak karo uap lan banyu pendingin kanggo nggayuh pemanasan lan pendinginan aseptik.

Sajrone kabeh proses, tekanan ing njero retort dikontrol dening program kanthi menehi utawa ngetokake udara sing dikompres liwat katup otomatis menyang retort. Amarga sterilisasi semprotan banyu, tekanan ing retort ora kena pengaruh suhu, lan tekanan bisa disetel kanthi bebas miturut kemasan produk sing beda-beda, saengga peralatan luwih bisa digunakake (kaleng telung potong, kaleng rong potong, tas kemasan fleksibel, botol kaca, kemasan plastik, lan liya-liyane).

Nalika proses sterilisasi rampung, sinyal alarm bakal muni. Ing wektu iki, lawang bisa dibukak lan dicopot. Banjur siyap-siyap kanggo sterilisasi batch produk sabanjure.

Keseragaman distribusi suhu ing retort yaiku +/-0,5 ℃, lan tekanan dikontrol ing 0,05 Bar.

Jinis paket

Baki plastik Kantong kemasan fleksibel

Lapangan adaptasi

Produk susu dikemas nganggo kemasan fleksibel

Sayuran lan woh-wohan (jamur, sayuran, kacang buncis) dikemas ing kantong fleksibel

Daging, unggas ing kantong kemasan fleksibel

Iwak lan panganan laut ing kantong kemasan fleksibel

Panganan bayi ing kantong kemasan fleksibel

Panganan siap saji ing kantong kemasan fleksibel

Panganan kewan sing dikemas ing kantong fleksibel


  • Sadurunge:
  • Sabanjure:

  • Produk sing gegandhengan